レモン

レモン、今季はたくさんで、覚えていないけど100個以上あったのかな 収穫後放置し過ぎている 冷凍しなくては とうてい使い切れない数なので、いつもより色々な所に持って行ってもらってもらい、リスボンという品種らしいことが分かった 品種については調べる…

たくさん咲いたレモンの花が、順調に果実になっている。 花がたくさん密集して咲き、ヒヤシンスみたいになっていた枝もあったりと、多すぎるくらいなので、今季はあまりためらうことなく摘果しています。 昨年は私が秋に思い切った剪定を行ったためか少ない…

週末はゆっくり読書ではなくてやっぱりあっという間に終わってしまった。日曜は母とレモンを収穫。22個、プラス、大きくならなかった小粒3個。昨年は100個以上だったので、木が疲れて今年は10個も取れないかもと思っていたけど、なかなかがんばった。大きい…

新しいレモンの食べ方使い方

私にとって新しいというだけで、一般的には新規でもなんでもないのですが、 串切りにして冷凍したレモンを、水やビールに入れる。 好みでつぶしたりしてレモンの風味を調整。 最後は皮ごと食べます。 こうしてレモン水を楽しんでいる人がツイッターで紹介さ…

レモンの花がたくさん咲いています。ぎっしり。もう青虫もいる。まだ青くないけど、1.5cmほどの黒。葉もいつの間にか新しいのが増えて大きくなって生い茂っている。 昨シーズン大量に実を付けたので今年はもう元気ないんじゃないかと心配していたんだけど、…

たいてい、5月の連休に衣替えをしている。入替えなしでいられた頃も冬服をしまう作業をしてた。これまでは「ああ遅くなってしまった」で5月だったけど、今年は気候的にもちょうど良くて5月。4月から少しずつ冬物をしまい始めてはいるけど、まだひざ掛け…

レモンマーマレード

レモンがまだまだあって、使い切れなさそうなので、ジャムにしてみた。皮入りなのでマーマーレードというのかな。 ネットでいくつかレシピを調べると、けっこうな手間。輪切りにして砂糖で煮詰めればよいかと思っていた。 皮を薄くむいて細い千切りにして煮…

家で作る冷菓2

1.レモンをまるごと凍らせる。 2.大根おろしですりおろす。 たべる。 ふわふわしていて良いですし、すっぱくて疲れがスッと引きます。 ・甘くしたいときは砂糖を混ぜる。とてもおいしい。

7月

毎日快晴36度という台湾の友に、こっちは割と涼しいよと話した直後の先週末から上がった温度と湿度にやられたけど、また涼しい。良い。涼しいの幸せ。 実がなり過ぎているレモン、新しい枝にずいぶん遅れて花が咲いて実になっている。この春伸びた枝なんだろ…

疲れてるし体調も下り気味だし早く寝ようそれで早く起きようとベッドに入ったけど頭痛くてなんだか眠れなくてロキソニンでも飲もうか、でも胃に何かいれなきゃ、でも朝まで食べずにいたいし、、、 はあ。もう諦めてラーメンでも食べよっかな。焼きそばとかた…

青いレモン

昨年たくさん大きな実を付けたので、今年は不作を予想していたけれど、それなりに実を付けているレモン。36個かな。 ぐんぐん枝を高く伸ばしていて、そのままにしたい気もしつつ剪定している内に、やっぱり実のなっている枝を切ってしまった。毎年やってる。…

週末

・青虫(ナミアゲハの幼虫)が好きすぎるーーー。ひとまず最後の1匹も蛹に。手元に置いてたのに、脱皮開始をまた見逃す。気付いた時にはほぼ脱いでいた。前蛹になるときの糸くぐりは見ることができた!デジカメで動画を取りたかったのになぜかピンと合わず…

今朝のんきに寝ていて起きた時には前蛹(まだ青虫、5齢幼虫の姿でくの字(Lかな)になってぶらさがっている)が蛹になってた。またビッグイベントを見逃してしまった。蛹になると、それまでと似ても似つかない姿なので、長らくかわいがってきたのが急に別の…

初めての蝶

蛹が無事蝶になった。残念ながら羽化するところは見れてない。窓辺に置いていたらカーテンと窓の間でバサバサ音がして気付いた。蝶の羽ってとてもきれいだ。 もう1匹は別の部屋に置いたままにしていて、家族が朝カーテンにとまっているのを見つけて外へ。 …

レモンのこと

レモンのこともずっと書きたいと思いつつ書けていなかった。 昨シーズンたくさん丸々した実をつけてくれたレモンの木。冬に間にずいぶん葉が枯れて落ちてしまった。葉が落ちると次のシーズン育たないと読んで心配してた。剪定は3月にするらしく、3月の終わ…

レモンは全部収穫

順調に寒い12月。ずーっと温かくならない。昨冬、一昨冬が穏やかでぽかぽかで、そういう気候になったんだわと思って、安心してたけど。これくらい寒いのが普通なんだよね、このエリア。その前の冬はどか雪で、雪かき追いつかず辛かった。この冬は積もっても…

うちのレモン

やっぱり知らないとレモンに見えないみたい。ほんとに丸々していて。何ていう品種なんだろ。 レモンは皮に香味成分やビタミンCが豊富なので冷凍してすりおろすと良いとテレビで見て、昨冬2つだけ冷凍していたのがまだ残っていて(冷凍するとおろすのが結構…

青虫を飼っている

10月の終わりに飼い始めた1匹を2日で見失ってから(レモンの剪定と裏庭ガーデニング - divertimento)(虫はどこへ行った… - divertimento)、また見つけて飼いはじめた。庭のレモンのアゲハの幼虫。 見つけた時は1匹目と同じくらいのまだ黒い幼虫だった…

レモンについて

昨日借りた1冊。 レモン―良質多収の国産栽培 (特産シリーズ) 作者: 明地柑尚 出版社/メーカー: 農山漁村文化協会 発売日: 1989/01 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る レモンについて(育て方・剪定・使い方など何でも)書かれた一冊はないかなと…

レモンの剪定と裏庭ガーデニング

レモンのお世話してるといいにおいに包まれて幸せ。葉っぱに触れるとにおいがするのです。お茶にしてもいいんじゃないかと前から思ってて、ようやくしてみた。ちょっと洗って、ちぎって、熱湯を注ぐ。おいしいのかどうなのか、あまり分からなかったけど、香…

野菜を齧る

しばらく前の夕方、レモンを剪定していたら通りがかりの女性にそれなあに?と聞かれた。丸々しているのでレモンに見えなかったよう。お話し好きな人で、延々と色々と話し、こちらのことも割と色々聞かれ、道の会話って結構家の中に聞こえるのでなんだか近所…