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クッキーを冷蔵庫から起こして焼いた

焼いている間、いつもの甘い匂いではなく、チーズクッキーみたいな匂いで、なぜなんだろう

家族はいいにおい～と言うんだけど

最近ナンにチーズ乗せて焼いてるからか

出来上がりは、砂糖を控えたつもりはないのだけど、あまり甘くなく、さっぱり

家族はおいしいよ～と言ってるので良かったけど

5~6mm厚でトースター500Ｗで15分だと、表面は良いけど中までもうちょっとぽかったので、10分足したらやりすぎたかも

1年以上冷蔵庫に入れてた全粒粉

まだ残っているのでバター買ってきてまた何か焼かねば