■

暖かい日が続く。

ニットを着る季節がどんどん短くなるなあ。

この秋、紅葉がいつもよりきれいな気がする。

桜と桂。

特に桂。あんなにきれいだったっけ。

まだマロンクリームつくっていない。

栗が冷凍庫で眠っている。

先々週土曜に買ってチルド室に置いてたタコを、この週末にようやく調理した。1週間も置いてて傷んでいないか心配だったけど大丈夫であった。

しょうがとえのきとしめじと長ネギでスープと炒めものにした。

ここ数年、地元で上がる小さなタコが売られていて、よい出汁が出るので時々買っている。これで初めてタコをさばいた。タコの卵も初めて見た。