久しぶりに絵本というか、童話なんだけど、挿絵も多くて楽しめます。 挿絵の街並みがイギリスぽいかわいらしさですが、作者も挿絵も日本の方。作者は猫専門の獣医さんらしい。 ネコのタクシー (福音館創作童話シリーズ) 作者: 南部和也,さとうあや 出版社/メ…

甘い物食べる機会が多くてさっぱりしたかったり、もともとシンプルな料理が好きなので最近時々作っている、簡単に野菜を食べられるサラダ。 人参をスライス。 黄色やオレンジのパプリカをスライス（色は単に好みです）。 レンジで1分程チン。 オリーブオイル…

甘く炊いた小豆が余っていたら。 牛乳と温めておもちを入れてぜんざいに。 おもちをいれずに小豆ミルクとして飲んでもおいしい。 甘くて優しくておいしいので、とりすぎないよう注意が必要です。きけんきけん。 このお正月に初めてすでに甘く炊かれた小豆を…